Bonnier est de retour dans les monts du Lyonnais pour cette enquête glaçante, dans un hameau et avec des personnages imaginaires autour de Mornant. L’occasion pour lui, une fois l’enquête résolue avec le capitaine de gendarmerie sur place, de repartir aussi, en campagne, sur les traces de son  géniteur à Thurins et de découvrir des recettes locales.